Las soluciones para el etiquetado y la trazabilidad en cocinas de Brother serán protagonistas en la próxima edición de la feria HIP-Horeca Professional Expo 2019, que se celebrará del 18 al 20 de febrero en IFEMA. El fabricante estará presente con estas soluciones a través de sus partners Codisys e Intowin.
Las soluciones para el etiquetado de Brother eliminan los errores de la escritura manual de las etiquetas y del cálculo de las caducidades sobre la marcha, lo que garantiza su correcta trazabilidad.
Entre las soluciones de etiquetado se podrán ver en HIP se encuentra la impresora de etiquetas y tickets TD-2120N que es compatible con Alex, el asistente virtual para cocinas de restaurantes desarrollado por Codisys en colaboración con Intowin.
Según señala el fabricante, la combinación de su tecnología con Alex proporciona una solución profesional completa para imprimir de forma eficiente las necesidades de etiquetado, adaptándose a cada tipo de negocio, personalizándose para cada localización.
Esta impresora de etiquetas también incluye el software Brother P-Touch Editor, que permite diseñar etiquetas de forma rápida y sencilla además de ofrecer otras funciones como la conexión con la base de datos o la impresión de códigos de barras.
